CARVER
CEDAR STEAK HOUSE
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Descripción
Especialista en corte y servicio de carnes para una nueva empresa de rodizio.
Buscamos una persona con destreza en el manejo de carnes y vocación de servicio para presentar, cortar y servir nuestros cortes directamente en la mesa, como parte de la experiencia de rodizio.
¿Qué harás en esta posición?
- Presentar y explicar los cortes de carne disponibles.
- Cortar y servir las porciones de forma segura y precisa.
- Atender las preferencias de cocción y solicitudes de los clientes.
- Recorrer las mesas de manera organizada y coordinarse con los saloneros.
- Mantener comunicación con parrilla sobre la disponibilidad de carnes.
- Cuidar la limpieza y el manejo seguro de cuchillos, espadas y demás utensilios.
¿Qué buscamos?
- Experiencia en corte de carnes, parrilla o servicio de rodizio.
- Conocimiento de cortes y términos de cocción.
- Habilidad para manipular utensilios de corte con seguridad.
- Trato cordial, agilidad y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y feriados.
